为进一步完善学院后勤服务工作, 11月16日下午,学院后勤保卫处邀请2018级40余名学生代表深入学院食堂后厨参观考察,并与食堂工作人员一起开展一次包饺子特色活动。

  近期,针对我院部分同学对学院食堂提出的意见和建议,学院分管领导组织后勤保卫处和食堂负责人进行认真调研,深入讨论,查找问题根源,研究制定整改方案,并在食堂全体职工大会上就下一步整改进行了研究部署,对相关细节作了具体要求。

  整改一周后,为检验整改效果,在学院分管领导的安排下,后勤保卫处组织开展了此次活动。活动中,同学们参观了食堂后厨的管理和卫生状况,了解了食品原材料的来源及后场的操作过程,亲自参加了包饺子活动,亲眼目睹了饺子馅的真材实料,亲口品尝了饺子的口感与平时比较有无差异。

  通过此次活动,同学们亲身体验了食堂的卫生是干净的,食材是安全的,加工是规范的。接下来,后勤保卫处还将邀请部分学生代表参加食堂管理委员会,参与食堂的监督和管理,共同把好 “质量关”、“安全关”,确保食堂的饭菜质量、服务质量、生活质量得到进一步提高,使学院食堂管理再上一个台阶。